কন্টেন্ট

• Souvlaki

  
  

  সৌভলাকি (গ্রীক: σουβλάκι), বহুবচন সোভলাকিয়া, একটি জনপ্রিয় গ্রীক ফাস্ট ফুড যা ছোট ছোট টুকরো মাংস এবং কখনও কখনও শাকসব্জীগুলিতে একটি স্কিওয়ারে গ্রিল করা থাকে। এটি গরম থাকা অবস্থায় সাধারণত সরাসরি স্কিকারের বাইরে খাওয়া হয়। এটি পিটা রুটি, ভাজা আলু, লেবু এবং সস দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে, তবে স্যুভলাকি নিজেই খাওয়া হয়, পাশাপাশি পাশের থালাগুলিও খাওয়া হয়। গ্রিস এবং সাইপ্রাসে সাধারণত ব্যবহৃত মাংস শুয়োরের মাংস, যদিও মুরগী, গো-মাংস এবং মেষশাবকও ব্যবহার করা যেতে পারে। অন্যান্য দেশে (এবং পর্যটকদের জন্য), ভেড়া, গো-মাংস, মুরগী ​​এবং কখনও কখনও মাছের মতো মাংস দিয়ে সোভালাকি তৈরি করা যেতে পারে। সোভালাকি শব্দটি মধ্যযুগীয় গ্রীক σούβλα সোভলা স্কিউয়ারের একটি ক্ষুদ্রতর শব্দ, যা নিজেই লাতিন সুবুলার কাছ থেকে ধার করা হয়েছিল। হেলেনিক ম্যাসেডোনিয়া এবং উত্তর গ্রীসের অন্যান্য অঞ্চলে সৌভলাকি হ'ল সাধারণ শব্দ, আর দক্ষিণ গ্রীসে এথেন্সের আশেপাশে এটি সাধারণত কলমাকী, খড় নামে পরিচিত।

• সৌভলকি (বিশেষ্য)

  বেশ কয়েকটি গ্রীক খাবার যেমন কালামাকি, গিরো, কাবাব এবং শাওয়ারমা।

  
  

• সৌভলকি (বিশেষ্য)

  মাংস, সালাদ এবং কিছু ধরণের সস বা ড্রেসিংয়ে পূর্ণ একটি মোড়ানো প্যানকেক থালা, সাধারণত কাবাব বলে called

• গাইরো (বিশেষ্য)

  একটি জাইরোস্কোপ

• গাইরো (বিশেষ্য)

  একটি গাইরোকম্পাস

• গাইরো (বিশেষ্য)

  একটি অটোগাইরো

• গাইরো (বিশেষ্য)

  গ্রীক স্যান্ডউইচ একটি স্টাইল সাধারণত গ্রিল মাংস, টমেটো, পেঁয়াজ এবং tzatziki সস দিয়ে পূর্ণ।

  "দয়া করে একটি গাইরো আছে।"

• সৌভলকি (বিশেষ্য)

  মেষশাবকের তৈরি

• গাইরো (বিশেষ্য)

  একটি গ্রীক স্যান্ডউইচ: পিঁয়াজ এবং টমেটো দিয়ে কাটা রোস্ট ভেড়া ভেজা পিঠা রুটিতে into

• গাইরো (বিশেষ্য)

  সার্বজনীনভাবে মাউন্ট করা স্পিনিং হুইল আকারে ঘোরানো প্রক্রিয়া যা কোনও দিকে ঘুরতে প্রতিরোধের প্রস্তাব দেয়