কন্টেন্ট
-
Posole
পোজোল (নাহুয়াতল ভাষা: পোজোলি স্প্যানিশ উচ্চারণ:, পোজোল), যার অর্থ "হোমিনি", মেক্সিকো থেকে আসা একটি traditionalতিহ্যবাহী স্যুপ বা স্টু। এটি হোমিনি থেকে তৈরি করা হয়, মাংসের সাথে (সাধারণত শুকরের মাংস), এবং কাটা বাঁধাকপি, চিলি মরিচ, পেঁয়াজ, রসুন, মূলা, অ্যাভোকাডো, সালসা বা চুন দিয়ে পাকা এবং সাজাইয়া রাখা যায়। এটি নায়ারিত, সিনালোয়া, মিকোয়াকেন, গেরেরো, জ্যাকেটেকাস, জালিসকো এবং মোর্লোসের মতো বিভিন্ন রাজ্যে একটি সাধারণ খাবার। পোজোল বিশ্বজুড়ে মেক্সিকান রেস্তোঁরাগুলিতে পরিবেশন করা হয়। পোজোল প্রায়শই মেক্সিকো জুড়ে এবং মেক্সিকোর বাইরে মেক্সিকান সম্প্রদায়ের দ্বারা একটি উদযাপনের খাবার হিসাবে পরিবেশন করা হয়। সাধারণ অনুষ্ঠানে মেক্সিকো স্বাধীনতা দিবস, জন্মদিন, বড়দিন এবং অন্যান্য ছুটির অন্তর্ভুক্ত।
-
Pozole
পোজোল (নাহুয়াতল ভাষা: পোজোলি স্প্যানিশ উচ্চারণ:, পোজোল), যার অর্থ "হোমিনি", মেক্সিকো থেকে আসা একটি traditionalতিহ্যবাহী স্যুপ বা স্টু। এটি হোমিনি থেকে তৈরি করা হয়, মাংসের সাথে (সাধারণত শুকরের মাংস), এবং কাটা বাঁধাকপি, চিলি মরিচ, পেঁয়াজ, রসুন, মূলা, অ্যাভোকাডো, সালসা বা চুন দিয়ে পাকা এবং সাজাইয়া রাখা যায়। এটি নায়ারিত, সিনালোয়া, মিকোয়াকেন, গেরেরো, জ্যাকেটেকাস, জালিসকো এবং মোর্লোসের মতো বিভিন্ন রাজ্যে একটি সাধারণ খাবার। পোজোল বিশ্বজুড়ে মেক্সিকান রেস্তোঁরাগুলিতে পরিবেশন করা হয়। পোজোল প্রায়শই মেক্সিকো জুড়ে এবং মেক্সিকোর বাইরে মেক্সিকান সম্প্রদায়ের দ্বারা একটি উদযাপনের খাবার হিসাবে পরিবেশন করা হয়। সাধারণ অনুষ্ঠানে মেক্সিকো স্বাধীনতা দিবস, জন্মদিন, বড়দিন এবং অন্যান্য ছুটির অন্তর্ভুক্ত।
পুসোল (বিশেষ্য)
পোজোল বিকল্প ফর্ম
পোজোল (বিশেষ্য)
হোমিনি, শুয়োরের মাংস এবং সিজনিংয়ে তৈরি traditionalতিহ্যবাহী প্রাক-কলম্বিয়ার স্যুপ