কন্টেন্ট
-
Anisette
অ্যানিসেট বা আনিস হ'ল একটি অ্যানিস-গন্ধযুক্ত লিকার যা মূলত স্পেন, ইতালি, পর্তুগাল, তুরস্ক, গ্রীস, লেবানন, সাইপ্রাস, ইস্রায়েল এবং ফ্রান্সে বেশিরভাগ ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে খাওয়া হয়। এটি বর্ণহীন, এবং কারণ এতে চিনি রয়েছে, এটি শুকনো অ্যানিসের স্বাদযুক্ত প্রফুল্লতার চেয়ে মিষ্টি (উদাঃ অ্যাবিন্থে)। এনিস্টেটের সর্বাধিক traditionalতিহ্যবাহী শৈলীটি অ্যানিসিডকে ডিস্টিলিংয়ের মাধ্যমে উত্পাদিত হয় এবং লেবেলে পাতানো শব্দের অন্তর্ভুক্তির মাধ্যমে সাধারণ প্রসারণ দ্বারা উত্পাদিত ব্যক্তিদের থেকে পৃথক করা হয়। এবং যদিও পাস্তিস হ'ল একই রকম স্বাদযুক্ত লিকার যা একই ধরণের ফ্যাশনে প্রস্তুত করা হয় এবং কখনও কখনও এনিসেটের সাথে বিভ্রান্ত হয়, এটি অ্যানিসিড এবং লিকারিস রুট এক্সট্র্যাক্ট উভয়ের সংমিশ্রণকে নিয়োগ করে। সাম্বুকা মূলত ইতালীয় উত্সের একটি এনিজেট যাতে একটি উচ্চ ন্যূনতম (350 গ্রাম / লি) চিনি সামগ্রী প্রয়োজন The লিকারটি সাধারণত তার শক্ত গন্ধের কারণে সরাসরি নেওয়া হয় না। এটি প্রায়শই জলের সাথে মিশ্রিত হয়, যেখানে এটি একটি দুধযুক্ত সাদা ধারাবাহিকতা তৈরি করে। সমস্ত লিকারটি একই মুহুর্তে খুব ঠান্ডা জলে ফেলে দিতে হবে। এমনকি এটি দ্রুত কোনও বোতল থেকে ourালাও একই ফল দেয় না। একটি খুব সাদা তরল বোঝায় যে একটি ভাল অ্যানিসেট ব্যবহার করা হয়েছে।
-
Sambuca
সাম্বুকা (ইতালিয়ান উচ্চারণ:) হ'ল একটি ইতালিয়ান মৌচিক স্বাদযুক্ত, সাধারণত বর্ণহীন, লিকার। এর সর্বাধিক প্রচলিত জাতটি প্রায়শই সাদা রঙের সাম্বুকা হিসাবে চিহ্নিত হয় যা বিভিন্ন ধরণের নীল বর্ণের (কালো সাম্বুকা) বা উজ্জ্বল লাল (লাল সাম্বুকা) থেকে পৃথক করতে পারে। অন্যান্য ঝাঁকুনি-স্বাদযুক্ত লিকারগুলির মতো, পানির সাথে একত্রিত হওয়ার সময় কখনও কখনও আউজো প্রভাবটিও লক্ষ্য করা যায়।
অ্যানিসেট (বিশেষ্য)
একটি ফরাসি অ্যালকোহলযুক্ত লিকার সোনার স্বাদে
সাম্বুকা (বিশেষ্য)
বয়স্কদের থেকে তৈরি এবং লিকোরিসের সাথে স্বাদযুক্ত একটি ইতালীয় লিকার, traditionতিহ্যগতভাবে 3 কফি মটরশুটি দিয়ে পরিবেশন করা হয় যা স্বাস্থ্য, সম্পদ এবং ভাগ্য (বা অতীত, বর্তমান এবং ভবিষ্যত) উপস্থাপন করে।
সাম্বুকা (বিশেষ্য)
ত্রিভুজাকার বীণার একটি প্রাচীন রূপ যা খুব তীক্ষ্ণ, কড়াযুক্ত সুরযুক্ত।
অ্যানিসেট (বিশেষ্য)
অ্যালিসিডযুক্ত স্বাদযুক্ত লিকার
সাম্বুকা (বিশেষ্য)
একটি ইতালিয়ান এনিশযুক্ত স্বাদযুক্ত লিকার
"এক গ্লাস জ্বলন্ত সমুবিকা"
"অবশেষে ট্যাক্সিে নামার আগে বেশ কয়েকটি ভাল সাম্বুকা সেবন করা হয়েছিল"
অ্যানিসেট (বিশেষ্য)
ফ্রেঞ্চ বীজের সাথে স্বাদযুক্ত একটি ফরাসি কর্ডিয়াল বা লিকার।
অ্যানিসেট (বিশেষ্য)
অ্যালকোহলযুক্ত স্বাদযুক্ত সাধারণত অ্যানিসিড থেকে বর্ণহীন মিষ্টি লিকার তৈরি
সাম্বুকা (বিশেষ্য)
ইটালিয়ান লিকার একটি লেডারবিরি দিয়ে তৈরি এবং লিকোরিসের সাথে স্বাদযুক্ত